Здоровое питание дошкольников

              Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека подготовлен ряд видеороликов, направленных на повышение уровня санитарно-эпидемиологической культуры населения, на укрепление здоровья подрастающего поколения. 
              Видеоматериалы доступны по ссылкам: https://disk.yandex.ru/d/IYIXGic9w0xb_Q 
https://disk.yandex.ru/d/iyEuRmxU6gaasQ
              Плакаты доступны по ссылке: https://disk.yandex.ru/d/QOcwrVbrlrhCxg 

Основные принципы питания детей

Здоровое питание-проект Роспотребнадзора

Большую роль в воспитании и развитии здорового ребёнка играет  правильный режим питания.

Нормальное  питание и усвоение пищи особенно  важно для детей дошкольного возраста, ведь их растущий организм требует правильного организованного питания. Четкий режим питания вырабатывает у детей прочный пищевой рефлекс, т.е к определенному часу желудок выделяет необходимое количество пищеварительных соков, после чего у ребёнка  появляется  аппетит.

Дошкольный возраст характеризуется повышенной активностью, поэтому ребенок должен быть обеспечен в достаточном количестве питьевой водой, растительной и животной пищей.

Питание ребенка необходимо делать дробным, оно должно быть разнообразным, насыщенным клетчаткой, богато  белками, жирами и углеводами. Также в рацион ребенка должны входить продукты богатые витаминами, микро – и макроэлементами.

Набор продуктов входящий в правильное питание детей достаточно разнообразный, он включает в себя :

• все овощи, фрукты,
• злаковые и бобовые,
• мясо и рыбу,
• молочные и кисломолочные продукты.

Исключение составляют  острые приправы ( хрен, перец, горчица), а также жирные сорта мяса, рыбы и птиц.

Питание детей 1,5 -3; 3-7 лет должно быть организовано таким образом, чтобы обеспечить нормальный рост и развитие детского организма в целом. Подготовить мышцы, кости и мозг к резкому возрастанию умственных и физических нагрузок, и изменению режима, связанному с началом школьной жизни.

Для того, чтобы обмен веществ работал в нормальном режиме,

питания ребенка –дошкольника  должно  подчиняться  следующему режиму:

8:00-9:00  завтрак

Завтрак должен составлять из двух блюд.

Первое: каши или яйца, творог, рыба.

Второе: молоко, чай, чай с молоком, кофейный напиток, какао с молоком.

12:30-13:00  обед

Обед должен составлять из трех блюд.

Первое: супы.

Второе: мясо, птица или рыба с гарниром.

Третье: компот или кисель.

16:00-16:30  уплотнённый полдник

Полдник должен состоять из двух блюд.

Первое: также могут быть каши, запеканки, омлет, печенье, сдоба, фрукты. 

Второе: молоко, кефир, фруктовые соки, чай.

19:00-19:30 –ужин

Родителям имеет смысл брать в детском саду копию меню на неделю, чтобы не готовить на ужин то, что в этот день ребенок уже ел. При построении  режима питания следует  распределять суточный рацион, чтобы пищу богатыми белками дети получали в первой половине дня. Не следует давать на полдник мясо или рыбу, т.к. животные жиры вместе с жиром требуют более длительного переваривания, чем растительная и молочная пища. Также на полдник или ужин следует ограничить количество жидкости.

ВНИМАНИЕ ! ЭТО ВАМ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО!

    В рамках Всероссийского благотворительного проекта «Здоровое поколение» разработан видеоролик, призванный обратить внимание родителей на аспекты формирования рациона питания детей и прививания культуры дифференцированного подхода к потреблению пищи с раннего возраста. Ролик сопровождается гайдом по продуктам питания, витаминам и минералам для улучшения памяти, внимания и успеваемости детей, который позволит родителям комплексно подойти к основам правильного пищевого поведения (письмо МоиМП от 15.01.2024 №МОиМП-290-02-07) Неделя популяризации здорового питания